- 1 plancha de hojaldre
- Para el orangecurd: 2 naranjas, 4 huevos, 2 cucharadas de maizena y 200gr de azúcar.
- Almendras laminadas
- Huevo batido
- 1 onza de chocolate negro
- 1 onza de chocolate blanco
- 1 onza de chocolate con leche
Preparación:
Una vez hecho el orange curd, vamos a rellenar el hojaldre. Estiramos la lámina, ponemos en mitad el orangecurd junto con los chocolates rallados (o muy troceaditos), cortamos los lados como veis en la foto
Vamos superponiendo las tiras de los lados y así formando la trenza.
Pincelamos con huevo batido, ponemos las almendras encima y al horno a 180º (previamente precalentado)
Cuando esté bien doradito lo sacamos del horno. Espolvoreamos azúcar glass y listo!
21 comentarios:
Se ve deliciosa y facil de preparar.. me ha encantado, besicos
Con ese relleno ha de estar muy rica, aunque llevando hojaldre para mi ya es todo un éxito.
Besos.
que buena pinta, de lujo
Ummmmmmmmmmmmmmmm que ricura por diorrrrrr me encanta el orabge curd y con los xocolates de muete relentaaaaaaa,te ha quedado divinaaa.
Bicos mil wapa.
ummmmmmm no conocia el Organe curdo me ha encantado esta receta¡ besiños
¡Tiene un aspecto estupendo! No me extraña con los ingredientes que lleva, tiene que estar delicioso.
pero que pinta más deliciosa.
Besos
Que original y que buena pinta. Cuchara de Oro a esa delicia!
uauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu me lo zampaba entero!!! me encanta quiero un poquitin porfa jaja :)
Wow, qué buena pinta!!
MADRE MIA...LO TIENE TODO....HOJALDRE, ORANGE CURD, ALMENDRAS, 3 CHOCOLATES.....IRRESISTIBLE!!!!
BSSS
Que rica :) Quiero un trocito!
¡Qué buena pinta!
Por favor ...ES QUE ME PIERDEN ESTAS COSAS ...tengo apuntado desde hace mas de 15 dias este tipo de postres ..y no hay manera ..siempre pospongo el hacerlo ..que fotos mas atrayentes ..ME ENCANTAN BSSSMARIMI
Nena, qué pasada!!! me comía media trenza ahora mismísimo!!!! Yo no he hecho ni orange ni lemon curd, porque me temo que si lo hago me gustará tanto que tendré que tener siempre en casa, y eso no es plan........ jajajajajaja....
Besotes, guapa!
hace tiempo que te sigo y aunque no te comente entro a diario para ver que haces, hoy no he podido resistirme al ver esta trenza, me ha encantado y la anoto para hacerla. Besitos
me encanta la combinacion de chocolate y naranja asique, esta trenza es una delicia! un besico
muy buen relleno que le has puesto! muy rico.
saluditos.
Riquísima, chocolate y naranja, me gusta seguro¡ Un fuerte abrazo, Teresa
Me encanta el hojaldre y como tu lo has preparado de lujo.
Tiene que estar buenísima. Y además es fácil.
Abrazos.
Publicar un comentario en la entrada
Gracias por dejarme tu comentario ¡Me encanta leeros!